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自動(dòng)型凱氏定氮儀在蛋白質(zhì)檢測中有非常重要的作用，因此選擇一臺(tái)高性價(jià)比的產(chǎn)品是準(zhǔn)確檢測的前提。我們都知道，在利用定氮儀進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，是需要消化爐對(duì)樣品進(jìn)行消煮的，可以說是定氮儀的最好搭檔，缺一不可。所以，還要選擇一臺(tái)好的消化爐。

    一般來說，根據(jù)以下注意點(diǎn)去選擇消化爐，問題都不大。
    1、溫度要恒定，溫度波動(dòng)要小，每批樣品可以有一致的消化時(shí)間，
    2、每一個(gè)樣品孔溫度要一致，以免樣品消化時(shí)間相差太大，引起消化差別。
    3、能有效的控制溫度變化的過程，以免消化時(shí)樣品掛壁。
    4、有效地保溫措施，以提高爐腔內(nèi)溫度的恒定性。
    至于選擇什么品牌的自動(dòng)型凱氏定氮儀，還要根據(jù)自己的實(shí)際需求去選擇，現(xiàn)在市面上的同類產(chǎn)品都比較多，我們得擦亮眼睛，不要被一些不良商家給欺騙了，在選購前，最好能熟知產(chǎn)品。