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農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的工作原理介紹

來源: http://m.web-tv.com.cn/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2016-06-20  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】
夏季是水果旺盛的季節(jié),比如葡萄、荔枝、西瓜等等水果,當(dāng)下也正是這些水果上市的高峰期,這里需要提醒大家的是,多吃水果對(duì)身體是十分有好處的,但是長期吃含有農(nóng)藥的水果,那么不僅不利于身體健康,嚴(yán)重的話還會(huì)致人中毒、死亡,因此,大家在購買水果時(shí),一定要十分謹(jǐn)慎,如果大家不知如何辨別水果是否含有農(nóng)藥,建議大家配備農(nóng)藥殘留速測(cè)儀,該儀器托普云農(nóng)公司研制并生產(chǎn)的,是專用用于檢測(cè)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)殘殘留的儀器。
有些朋友也許很好奇,一臺(tái)小小的農(nóng)藥殘留速測(cè)儀是如何可以檢測(cè)出蔬果中是否含有農(nóng)藥的呢?下面內(nèi)容為大家介紹,農(nóng)藥殘留速測(cè)儀在一定的條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿脂酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)系關(guān)系。在正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值,然后計(jì)算出抑制率,最后通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
別看一臺(tái)小小的農(nóng)藥殘留速測(cè)儀,其功能是非常之強(qiáng)大,有了它,你可以快速檢測(cè)蔬果中是否含有農(nóng)藥,它可以使你遠(yuǎn)離農(nóng)藥,保護(hù)你的健康,保護(hù)你舌尖上的安全,
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