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KDN系列定氮儀如何進(jìn)行空白測(cè)定

來源: http://m.web-tv.com.cn  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2015-04-01  閱讀
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我們都知道KDN系列定氮儀是用來測(cè)定樣品中蛋白的含量,它在各個(gè)領(lǐng)域的使用非常廣泛,在對(duì)食品的檢驗(yàn)中也發(fā)揮了重要的作用。那么怎么用它來進(jìn)行空白測(cè)定呢?

1、試劑空白測(cè)定

另取凱氏燒瓶或者消化管一個(gè),加入硫酸銅、無水硫酸鉀(或無水硫酸鈉)、濃硫酸,其中每個(gè)藥品的加入量與試樣消化時(shí)的加入量相同,加熱消化至溶液呈透明的藍(lán)綠色。其后的操作步驟完全相同。這樣可以較正試劑不純所發(fā)生的誤差。

2、試樣空白測(cè)定

稱取0.5g分析純蔗糖代替試樣,以后各種試劑的用量及操作步驟完全相同。其標(biāo)準(zhǔn)為,空白測(cè)定消耗0.1mol·L-1鹽酸標(biāo)液體積不超過0.2ml;消耗0.02mol·L-1鹽酸標(biāo)液體積不超過0.3ml。

如果操作中,發(fā)現(xiàn)空白值超標(biāo),其原因一般是由于所用試劑級(jí)別不夠或不純、蒸餾水不純、玻璃器皿清洗不干凈等。所以在用做KDN系列定氮儀做空白測(cè)定前,一定要保證蒸餾水的純度和玻璃玻璃器皿的潔凈度,以免造成誤差。另外需要注意的是兩個(gè)空白測(cè)定并不需要每次都要做,隔一段時(shí)間操作一次即可,但是在更換藥品試劑、標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)一定要做空白實(shí)驗(yàn)測(cè)定。

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