利用溫濕度自記儀研究黃瓜霉病的發(fā)生及應(yīng)該如進(jìn)行防治
(一)試驗(yàn)地點(diǎn)：上海縣新徑鄉(xiāng)、川沙縣洋徑鄉(xiāng)。
(二)試驗(yàn)田基本設(shè)施：每點(diǎn)采用三只條件基本一致的中棚，每棚為一處理，其中處理棚管理較好，放置溫濕度自記儀，抱子捕捉儀各一臺(tái)，1989年安裝排風(fēng)扇二臺(tái)，1991年增加到四臺(tái)，作為陰雨天或早晨開棚前降低濕度之用。1991年改用余地膜覆蓋降濕取代排風(fēng)扇。常規(guī)棚:按常規(guī)管理，放置堤濕度自記儀。對照棚:管理粗效，以創(chuàng)造霜霉病發(fā)生條件。
(三)觀察內(nèi)容：
1.溫濕度與發(fā)病的關(guān)系；
2.飽子出現(xiàn)時(shí)間，數(shù)量與病情消長的關(guān)系；
3.不同栽培措施對病害的影響；
4.不同處理對黃瓜生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響；
5.利用排風(fēng)扇降濕的效果觀察；
6.預(yù)測預(yù)報(bào)技術(shù)與綜合防治技術(shù)應(yīng)用后的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
結(jié)果與分析：
(一)黃瓜霜霉病的發(fā)生
1.本地區(qū)黃瓜霜霉病的侵染循環(huán)為一年四季，周而復(fù)始。霜霉病病原菌在大棚栽培秋黃瓜殘?bào)w上越冬，然后在早春特早熟大棚黃瓜上侵染，再由春播小環(huán)棚地膜黃瓜傳播到夏秋露地黃瓜，最后再回傳到大棚秋黃瓜上，從而完成其周年的侵染循環(huán)。本試驗(yàn)通過三年觀察證實(shí)，大棚栽培黃瓜霜霉病發(fā)生的始期早晚，取決子霜霉病病菌抱子出現(xiàn)的早晚和數(shù)量的多少。病菌飽子出現(xiàn)早，病害發(fā)生亦早，抱子量多，病害發(fā)生相應(yīng)就重。1991年對照棚病菌泡子始見期較處理棚提早6天，發(fā)病亦提早6天，而且不同處理的三只棚，病黃瓜霜霉病出現(xiàn)的高峰日亦是相對一致的，一般均在出現(xiàn)高峰日后5天左右病情明顯上升，運(yùn)用這一規(guī)律可作為測報(bào)依據(jù)。
2.霜霉病是否流行，病菌抱子出現(xiàn)的早晚和數(shù)量是前提，溫濕度的變化是關(guān)鍵。其中更為重要的是濕度的變化，因?yàn)闈穸鹊母叩蜎Q定抱子囊形成的速度與數(shù)量。通過系統(tǒng)觀察表明，最適宜霜霉病發(fā)生的日平均溫度為18—21℃，日平均相對濕度為8臺(tái)—200%，兩者缺一不可。如2001年5月5日，對照棚內(nèi)出現(xiàn)水漬狀病斑，日平均溫度為18，3℃，相對濕度為9召.3%，而處理棚和常規(guī)棚的濕度達(dá)95%，但處理棚溫度要比對照棚低2℃，故不發(fā)病。
3.當(dāng)大棚管理不當(dāng)時(shí)，溫濕度記錄儀顯示：會(huì)使溫濕度協(xié)調(diào)失控，造成高溫，叫一片結(jié)露，霜霉病水漬狀病斑便大量出現(xiàn)，以致出現(xiàn)黃褐色病斑，隨之產(chǎn)生大量抱子囊，再由汽流傳播進(jìn)行再侵染。試驗(yàn)還表明，在同一時(shí)間內(nèi)，黃瓜葉面結(jié)露越多，霜霉發(fā)生越重，反之則輕。因?yàn)樵诟邼竦臈l件下，霜霉病袍子形成多，萌發(fā)侵入機(jī)會(huì)亦多，易造成大流行。
(二)預(yù)測預(yù)報(bào)方法研究結(jié)果表明，可利用病菌抱子出現(xiàn)的早晚與數(shù)量進(jìn)行預(yù)測預(yù)報(bào)。水漬狀病班是黃瓜霜霉病典型的初期癥狀，故清晨露水未干時(shí)，調(diào)查水漬狀病斑，以水債狀病班增加速度及抱子捕捉儀捕捉的抱子數(shù)量，并結(jié)合天氣情況作為測報(bào)依據(jù)。初侵染由于抱子量少，難以捕到。待捕捉儀捕到病菌袍子，一般均為再侵染源，若飽子量多，則可直接引起發(fā)病。1991年，川�？h新徑鄉(xiāng)試驗(yàn)點(diǎn)對照棚5月8日捕到病菌抱子，棚內(nèi)同時(shí)也出現(xiàn)病班。在黃瓜整個(gè)生育期中，病菌抱子共出現(xiàn)五個(gè)高峰，棚內(nèi)霜霉病亦出現(xiàn)五個(gè)高峰，可見病菌飽子的消長與病害的發(fā)生基本呈同步趨勢。因此利用飽子捕捉儀預(yù)測霜霉病的再侵染是行之有效的測報(bào)方法之一。試驗(yàn)還表明，棚內(nèi)水債狀病斑大量出現(xiàn)后3—6天，將出現(xiàn)霜霉病的發(fā)病高峰期。鑒于該病是暴發(fā)性病害，病情蔓延速度快，給預(yù)報(bào)工作帶來了較大的難度，因此，我們認(rèn)為應(yīng)以查見水債狀病斑為測報(bào)依據(jù)，進(jìn)行發(fā)報(bào)，開展防治，此方法簡便易行，正確率達(dá)100%。
(三)綜合防治技術(shù)
1.調(diào)節(jié)溫濕度防治法
霜霉病的流行與棚內(nèi)溫濕度關(guān)系密切，既使在同一地區(qū)選用同一品種，采取相同的栽培措施，但由于通風(fēng)情況不同，溫濕度高低不一，發(fā)病程度亦會(huì)有很大的差異。當(dāng)棚內(nèi)夜間溫度超過15℃以上，開門通風(fēng)的，棚內(nèi)濕度低，病害就輕。1989年，川沙縣洋徑鄉(xiāng)試驗(yàn)點(diǎn)，以同樣條件作對比試驗(yàn)，其中日夜開棚通風(fēng)的，中棚內(nèi)溫度為21℃、濕度為81%，霜霉病不發(fā)生，而夜間關(guān)棚的，棚內(nèi)溫度為22℃、濕度為90%，霜霉病暴發(fā)，株發(fā)病率高達(dá)60.3%，病情指數(shù)16.4，這些都是在溫濕光三參數(shù)記錄儀的記錄條件下進(jìn)行，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
2.“V”形畦面可減輕
發(fā)病黃瓜為淺根型、喜溫喜水蔬菜，特別是結(jié)瓜始盛期后需大量肥水。而“V”畦面可防止肥水流失，對黃瓜生長有利，可減輕發(fā)病。據(jù)1990年5月30日調(diào)查，“v’形畦面的處理棚，霜霉病株發(fā)病率為8%，平畦對照棚株發(fā)率高達(dá)26%。
3.全地膜覆蓋防治霜霉病
黃瓜棚內(nèi)進(jìn)行全地膜覆蓋，可改變大棚內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，改善土壤物理性狀，提高土溫，降低棚內(nèi)濕度。經(jīng)測定，全地膜覆蓋比不鋪地膜的相比土溫提高2.5℃，棚內(nèi)空間濕度降低5%。這種小氣候的改變，有利黃瓜根系發(fā)育，促進(jìn)吸收，促使地上部分生長，能推遲及減輕發(fā)病。如上�？h新徑點(diǎn)鋪地膜與不鋪地膜的相比，黃瓜發(fā)病期推遲6天，發(fā)病率降低13%，病情指數(shù)降低9.4%，且單株結(jié)瓜數(shù)增加1.5條。使用增產(chǎn)菌防治黃瓜霜霉病增產(chǎn)菌是一種植物保健菌，使用后不僅能提高黃瓜產(chǎn)量，提高質(zhì)量，而且能增強(qiáng)黃瓜的抗逆性。一般于4月中旬黃瓜結(jié)瓜初期葉面噴灑，每畝30毫升，連噴二次，與不用增產(chǎn)菌處理的相比，黃瓜發(fā)病期推遲”天。發(fā)病程度減輕75%，采收期提早4天，早期畝產(chǎn)量增加250公斤。
4.藥劑防治。
在春季多陰雨氣候條件下，棚內(nèi)濕度大，在霜霉病初發(fā)階段即應(yīng)選用拓%百菌清煙劑進(jìn)行防治。當(dāng)發(fā)現(xiàn)水漬狀病班時(shí)，應(yīng)選用殺毒礬800倍或普力克1000倍或瑞毒霉錳鋅1000倍進(jìn)行噴霧。
小結(jié)：
通過三年試驗(yàn)研究，我們初步掌握了設(shè)施栽培黃瓜霜霉病的發(fā)生規(guī)律和預(yù)測預(yù)報(bào)方法，黃瓜全生育期每畝用藥僅5次，比原來定期用藥減少3—4次。例如新徑鄉(xiāng)1991年種植設(shè)施栽培黃瓜150畝，一般大田全生育期選用瑞毒霉錳鋅、百菌清煙劑、甲霜靈和殺毒礬等農(nóng)藥交替使用共8次，每畝農(nóng)藥成本達(dá)拍元，而試驗(yàn)區(qū)僅用藥5次，節(jié)省農(nóng)本19.別元，農(nóng)藥成本降低40.38%。按150畝計(jì)算，可節(jié)省農(nóng)本2476元，并節(jié)約嘖藥人工費(fèi)200元，按一個(gè)勞力一天防巧畝瓜類，每有澇動(dòng)日為4.5元計(jì)算)全縣1991年種植設(shè)施栽培黃瓜8叨畝，則可節(jié)省農(nóng)藥成本16666元，噴藥人工費(fèi)2234元，共可節(jié)約17800元。采用了綜合防治技術(shù)措施，不但取得了以上一系列的顯著效果，同時(shí)農(nóng)藥殘留量也均低于國家允許標(biāo)準(zhǔn)。
