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大米外觀品質(zhì)檢測儀能大幅提升米質(zhì)檢測水平

來源: 托普云農(nóng)  類別:實用技術  更新時間:2019-08-16  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】

      大米品質(zhì)需要從多個方面檢測,比如營養(yǎng)、風味、外觀品質(zhì)都是評價大米的重要指標。隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,好品質(zhì)的大米也越來越受歡迎。為了提高大米品質(zhì)檢測水準,在檢驗環(huán)節(jié)也引進了各種儀器,其中大米外觀指標測定就用到了大米外觀品質(zhì)檢測儀。

大米外觀品質(zhì)檢測儀


    大米外觀品質(zhì)檢測儀通過圖像掃描技術,將平鋪在發(fā)光板上的大米進行成像,然后配套的計算機軟件就能對圖像進行自動識別,自動測量出每粒大米的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑,還能用不同顏色方框顯示出碎米、整米、米粒編號和異常米,一目了然的看到每個米粒具有的不同粒型,通過軟件還能對異常米進行手動刪除,以提高檢測準確率。該儀器能檢測糙米和大米的整精米率、堊白粒率、堊白度、粒型、不完善粒、黃粒米等指標。具有檢測準確、快速測定、操作簡便等特點,非常適用于科研院所、檢測單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等場所。
    在GB/T 17891-1999《優(yōu)質(zhì)稻谷》、GB 1354-2009《大米》等標準中規(guī)定,大米有著嚴格的質(zhì)量評價指標和評價方法,而大米外觀品質(zhì)檢測儀的研發(fā)是充分考慮了我國的稻米質(zhì)量的相關和標準要求。儀器能夠客觀、快速、準確地檢測出大米質(zhì)量的外觀指標,避免人工測量造成的主觀誤差,很大程度提高了檢測精度,確保稻米品質(zhì)判定的真實性和有效性。

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