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氮磷鈣測定儀可以說是蛋白質(zhì)檢測儀的“更新?lián)Q代”產(chǎn)品，它具備了后者所有的性能，還能將消化裝置的溫度調(diào)節(jié)在150℃－450℃范圍，把催化劑硫酸銅和硫酸鉀換成雙氧水，實現(xiàn)樣品中粗蛋白、磷、鈣的一次性消化，大大提高了實驗效率，省去了購買其他設備的成本。

    有的朋友可能會問：為什么要測定糧食、飼料中的氮磷鈣呢？說的簡單點，氮磷鈣是動物飼料中的重要營養(yǎng)元素，如果飼料營養(yǎng)不達標的話，動物就得不到好的生長發(fā)育，這肯定是養(yǎng)殖戶不愿意看到的，他們在購買飼料之前，一般都會向廠家詢問清楚其中的營養(yǎng)元素。然而飼料廠家的質(zhì)檢部門通常也會利用氮磷鈣測定儀對加工的飼料進行自檢，為的就是保證產(chǎn)品銷售前各項指標都能達標。
    但其中也有一些不良廠家為了謀取利益在飼料營養(yǎng)和質(zhì)量方面做“手腳”。早前，就有地區(qū)質(zhì)監(jiān)部門對某奶牛飼料的質(zhì)量與營養(yǎng)價值進行了化驗分析，試驗用的就是氮磷鈣測定儀，以半微量蒸餾法對該地區(qū)奶牛飼料中的粗蛋白和真蛋白含量進行測定，并對結果進行統(tǒng)計分析。結果表明：該地區(qū)奶牛飼料粗蛋白質(zhì)與真蛋白質(zhì)含量均有一定的差異，60%的精料補充料和85%的濃縮飼料的粗蛋白與真蛋白含量相差均超過5%�？磥�，這類現(xiàn)象也確實存在，這也是應用氮磷鈣測定儀的重要性所在。