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糧油儀器網(wǎng)11月7日訊：昨日，來自福建省食品藥品監(jiān)督管理局最新通報稱，我省食藥監(jiān)管部門近期開展了全省食品安全監(jiān)督抽檢，先后抽查16大類614批次食品，其中合格611批次，不合格3批次。
    此次抽查食用油、油脂及其制品不合格2批次：1.標(biāo)示為南安市順昌糧油有限公司2016年12月27日生產(chǎn)的正宗麻油，苯并[a]芘不合格；2.標(biāo)示為莆田市福哆哆食品有限公司2017年1月7日生產(chǎn)的玉米胚芽油，酸值(KOH)不合格。糖果制品不合格1批次：標(biāo)示為晉江市愛愛屋食品有限責(zé)任公司2017年1月2日生產(chǎn)的糖果(碧根果喜酥)，大腸菌群不合格。
    據(jù)了解，苯并[a]芘是一種芳烴類化合物，在環(huán)境中廣泛存在，具有一定致癌性、致畸性、致突變性。根據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定，油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量為10μg/kg。食用植物油中苯并[a]芘超標(biāo)的原因可能是油料收儲、晾曬不當(dāng)，從環(huán)境、包裝、機械收獲、運輸?shù)冗^程中引入污染，生產(chǎn)中關(guān)鍵工藝控制不當(dāng)?shù)取?BR>    省食藥監(jiān)局特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)上述所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。（來源：東南網(wǎng)-海峽導(dǎo)報）